Der Spanferkelgrill ist ein spezieller Grill, der zum Garen von ganzen Schweinen, insbesondere Spanferkeln oder Wildschweinen, verwendet wird. Er besteht aus einem robusten Stahlgestell, auf dem sich ein Drehspieß befindet, der das Spanferkel gleichmäßig dreht und gart. Das Spanferkel wird auf den Spieß gesteckt und mit Spießklammern fixiert. Anschließend wird der Spieß samt Spanferkel auf die dafür vorgesehen Arretierungen in den Grill eingelegt und jeweils links & rechts mit zwei Splinten gesichert. Das Spanferkel wird bei diesem Grill von hinten befeuert, sodass kein Fett in die Kohlen oder Holz tropfen kann und somit unangenehmer Rauch vermieden wird.
– Der Spanferkelgrill ist hochwertig verarbeitet – galvanisch verzinkt und pulverbeschichtet.
Er ist somit ideal vor Korrosion geschützt.
– Ideale Hitzeregulierung durch verstellbare Spindel.
– Ob Spanferkel, Wildschwein oder Lamm
– Je nach Geschmack, alles ist möglich!
– Auch für Haxen, Hähnchen, Steaks oder Ähnliches geeignet.
Einfach die Grillkörbe einhängen – fertig!
– Mit Bratensaft-Auffangwanne, so können Sie mit einer Suppenkelle den Bratensaft ständig dem Grillgut zufügen.
– Antrieb: 230V Getriebemotor – Drehzahlgesteuert!
– Der Grill ist einfach zu bedienen und erfordert keine besonderen Kenntnisse.
Mich kann man auch Mieten!
Abmessungen:
– Spießlänge: 1400mm
– Gesamtlänge Grill: 2100mm
– Breite abgeklappte Tischplatte: 1200mm
– Breite herausgeklappte Tischplatte: 1500mm
– Gesamthöhe: 1900mm
Garzeiten Spanferkel:
15kg ca.3-4 Stunden
25kg ca.5-6 Stunden
40kg ca.6-7 Stunden
